ラーメン好きなら一度は訪れたい千葉県市原市。数々の名店がしのぎを削るこの地に、2022年12月にオープンした「麺処 かいしん」。その魅力を探ってみましょう。
麺処 かいしん ramen bowl with thick soup
濃厚なのに重くない！豚骨醤油の黄金バランス
かいしんの看板メニューは、豚骨魚介ラーメン。一口スープを飲むと、豚骨の旨みがガツンと口の中に広がります。しかし、ただ濃厚なだけではありません。鶏ガラや魚介の旨みも加わり、奥深い味わいを生み出しています。オープンから1年半経った今でも、この黄金バランスのスープを求めて、多くのお客さんが訪れています。
麺処 かいしん ramen noodles
このスープに合わせる麺は、自家製の中太ストレート麺。スープとの絡みが抜群で、一口食べるごとに幸福感が押し寄せてきます。トッピングのチャーシューも、箸でほぐれるほど柔らかく、肉の旨みがしっかりと感じられます。
ラーメンだけじゃない！豊富なメニュー
かいしんでは、豚骨魚介ラーメン以外にも、生姜醤油ラーメンやつけ麺など、様々なメニューを提供しています。サイドメニューも充実しており、餃子やチャーシュー丼も人気です。何度訪れても飽きさせない、豊富なメニューも人気の秘訣です。
麺処 かいしん gyoza dumplings
広々とした店内でゆったりと食事を楽しめる
店内はカウンター席とテーブル席があり、広々としています。家族連れやグループでの利用にもおすすめです。また、駐車場も完備されているので、車での来店も便利です。
【麺処 かいしん】店舗情報
- 住所: 千葉県市原市磯ケ谷1554-3
- アクセス: 上総山田駅から徒歩14分
- 営業時間: 写真より
- 定休日: 水曜日
- 電話番号: 0436-98-6133
- 駐車場: あり
- オープン日: 2022年12月
まとめ
「麺処 かいしん」は、2022年12月にオープンし、市原市のラーメン激戦区で1年半もの間、愛され続けている人気店です。濃厚ながらもバランスの取れた豚骨魚介ラーメンは、一度食べたらやみつきになること間違いなし。豊富なメニューと広々とした店内は、様々なシーンで利用できます。ぜひ一度足を運んで、その美味しさを体験してみてください。
